Ikväll slängde jag ihop två olika mixer av egna bars. Ett kanon mellis dom dagar man tränar. Fullt med nötter och torkade frukter, det ba osar av nyttigheter.

Som sagt, det är både havregryn och nötter i, vilket gör att dom är fyllda med energi, som man bör göra av med. Så käka dessa dom dagar du tränar :)

Det jag har i är jordnötter, valnötter, cashew, russin, majs, papaya, linfrön, gojibär och tranbär.

3 äggvitor
3 matskedar honung
2dl fiberhavregryn
Nötter och torkade frukter.

I ena mixen använde jag en matsked kokosolja och i den andra ekologisk kakao.

Ugn, 125grader. Blanda ihop alla ingredienser (jag grovhackade nötter mm först), i en bunke eller i flera beroende på hur många satser du vill göra. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt, klicka ut massan och gör den så kompakt som möjligt. In i ugnen i 30/35 min. Låt svalna. Jag la in mina i kylen där man också kan förvara dom sen :)

Igår till ESC finalen (som jag tom fick med mig sambon att titta på, ha ha det trodde jag aldrig), så slängde jag ihop två av mina egenkomponerade cheesecakes. Busenkla att göra och i nyttigare form om man nu vill ha ngt gott på helgen.

Mosa fiberdegistive kex, blanda med lite vatten tills det blir som en fast deg liksom. Häll ner i glas och tryck till så det blir en botten. Låt stå i kylen ett tag - 30/45 min.

I dessa hade jag mosat både jordgubbar och banan, blandat med en burk Vanilj Kesella och två matskedar vanlig kvarg. Vispa ihop allt. Pytsa ner i glasen. Jag toppade med gubbar och några skivade äpplen! Serverat till bubbelvatten.. aaah!!!!

Varför köpa, när man kan göra eget och man dessutom vet vad det är i. I love coconut water! #detox

Så här ser min cardio ut. Beroende på om jag gör på morgon/innan träning eller på kvällen, men oftast är allt med :)

Perfekt att göra innan man tränar hemma! Det är viktigt att värma upp innan, vare sig du är på gymmet eller tränar hemma.

Min fina och snygga vattenflaska från Eva Solo levererar alltid! Bara att låta fantasin flöda bland nyttiga frukter, bär och grönsaker.

Det blir inte bara nyttigt, utan roligare att dricka vatten! Min Eva flaska är köpt på Cervera :) Den är även i robust plast, fast den ser ut som glas!

Nyttig äppelpaj, innehåller varken vitt mjöl, socker eller smör!

Olivolja eller rapsolja
Kokosolja
kokosflarn
Sirap
Rågmjöl
Fiber havregryn
Kanel

Till och med bättre än "vanlig"! Helt fantastisk god :)

Detta är en fantastisk hälsoprodukt och en utmärkt fettkälla som är lite Raw-food inspirerat. Kokosnötsoljan har ett brett användningsområde och jag använder det till sjukt mkt, dels nyttigare alternativ till vanligt matfett – vilket gör matlagning, stekning och bakning hälsosammare. Jag kan ibland byta ut smör mot detta!

Tack vare den rika halten MCT-fetter går det utmärkt att använda kokosolja som en naturlig och omedelbar energikälla i samband med träning, t ex använda den som fettkälla till sin proteinshake (eller till och med äta direkt ur burk, älska!) och använda den som fettkälla tillsammans med andra tillskott.

Kokosnötsoljans mjukgörande egenskaper gör att jag tom använder den i skönhets syfte. Jag har den på mina toppar då dom känns extra torra. På kvällarna har jag en speciell läpp-borste som jag borstar läpparna med (borstar bort död hud mm) och så smörjer jag läpparna med kokos och dom blir himelskt lena på morgonen.

Filippinernas näringsrika jord och tropiska klimat är en idealisk plats för kokospalmerna att växa i, och detta återspeglas i dess kokosnötter vars kött är extra rik på nyttiga fetter, vitaminer och mineraler. Denna ekologiska kokosolja genomgår inte heller någon form av raffinering, blekning eller deodorisering. Den här typen av processer ger inte bara kokosnötsoljan lägre halt av de medellånga fettsyrorna (MCT-fetter) och näringsämnen, utan lämnar ibland även spår av de kemikalier som använts under processen – vilket kan påverka smak och doft. Det är en vanlig ingrediens i mina smoothies ska jag tala om! :)

• Innehåller hög halt laurinsyra.
• Innehåller marknadens högsta halt av MCT-fetter.
• Ekologisk och kallpressad (Extra Virgin).
• Fri från transfetter och kolesterol.

Jag älskar äggvita på flaska. Eftersom jag har äggvita (bland annat) i mina morgon-superprotein smoothies så är den här skönheten helt absolut perfekt!

1 dl motsvarar 3 hela ägg - inte helt dumt om man vill öka proteinmängden i maten utan en gnutta kolhydrater eller fett. Det är dock i gulan alla vitaminer och mineraler sitter och fettet behövs för att kroppen ska ta upp näringen, så jag rekommenderar inte att undvika äggulor helt. Men som sagt – som ett naturligt proteintillskott är äggvitekoncentrat ett tips.